Sala del restaurante de noche, con mesas puestas y luz cálida

Concón · Frente a la caleta · desde 1998

Lo que llegó hoy a la caleta, en tu mesa esta noche

Compramos en la caleta de la mañana, cocinamos con lo que hay y escribimos la pizarra a mano. Por eso la carta cambia y por eso el pescado sabe a pescado.

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DíaViernes 31

Hora21:00

Personas4

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0años frente al mar
0caletas proveedoras
0cubiertos en sala
0etiquetas de la costa

Para partir

Todo llega al centro de la mesa.

Ceviche de reineta

Limón de Pica, cebolla morada, cilantro

$9.900
Machas a la parmesana

Media docena, gratinadas al horno

$12.500
Empanadas de camarón queso Hoy no hay

Dos unidades, masa frita

$7.400
Causa de jaiba

Papa amarilla, palta y jaiba desmenuzada

$10.200

Fondos

El pescado del día se anuncia en la pizarra: depende de lo que llegó a la caleta.

Congrio frito Hoy no hay

Papas rústicas y ensalada chilena

$18.900
Reineta a la plancha

Puré rústico y mantequilla de ají verde

$16.500
Pastel de jaiba

Receta de la casa, en greda

$17.800
Chupe de locos

Según disponibilidad de la temporada

$22.400
Risotto de camarón

Arroz carnaroli y bisque de camarón

$17.200

Postres

Se hacen en la casa, todos los días.

Leche asada

De la abuela de la Meche, sin cambios

$5.200
Mote con huesillo

Servido helado, en copa

$4.500
Tres leches

Con merengue quemado

$6.100

Bar

Carta de vinos de valles costeros: Casablanca, Leyda y San Antonio.

Pisco sour de la casa

Pisco 40°, limón de Pica

$6.500
Copa de blanco

Sauvignon blanc de Leyda

$5.500
Botella, desde

Doce etiquetas en carta

$21.000

Informamos alérgenos en mesa. Hay opciones vegetarianas en cada sección; avísanos al reservar y las dejamos listas.

Plato servido en la mesa, con copas de vino al fondo

“El pescado no se marina para tapar nada. Si necesita taparse, no lo compramos.”
Meche Cárcamo · cocina desde 1998

De la caleta · semana del 11 de agosto

Lo que hay y lo que no

Compramos en Caleta Portales de lunes a sábado, a las seis de la mañana. Lo que no llegó ese día no se sirve, y en vez de reemplazarlo por congelado se saca de la carta hasta que vuelva. Esta pizarra se actualiza al mediodía.

Reineta

Llegó pareja y de buen tamaño toda la semana. Es la que recomendamos si es su primera vez acá.
Caleta Portales · lunes a sábado
Merluza austral

Buena talla y precio estable. Va al horno con papas y en el caldillo del día.
Caleta Portales
Congrio dorado

No hay. El mar estuvo malo martes y miércoles y lo que llegó el jueves venía chico. Vuelve cuando vuelva, no antes.
—
Ostiones

Alcanza para unas doce porciones al día. Cuando se acaban, se acaban: no compramos congelado para estirar la noche.
Tongoy · dos veces por semana
Erizos

Temporada buena. Se sirven el mismo día que llegan y por eso no están los lunes.
Quintay · martes y viernes
Camarón ecuatoriano

No trabajamos con camarón de cultivo importado. No es que no haya: es que decidimos no tenerlo.
—

Esta semana perdimos las mesas que venían por congrio dorado. Se avisa al reservar y se avisa acá, porque enterarse sentado y con la carta en la mano es peor: ahí ya no queda salir a otro lado.

La sala

Terraza al mar, sala con chimenea

Setenta y dos cubiertos entre la terraza cubierta y el salón. La terraza es la que se llena: si vienes por el atardecer, pídela al reservar y te la guardamos hasta quince minutos.

Martes a jueves13:00 – 16:00 · 19:30 – 23:00
Viernes y sábado13:00 – 00:30
Domingo13:00 – 18:00
LunesCerrado

Cómo llegar

Av. Borgoño 24500
Concón

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Frente a la caleta. Estacionamiento propio y sin costo; el domingo conviene llegar antes de las 13:30.

Terraza del restaurante con vista al mar al atardecer — La terraza, a las ocho de la tarde en enero

Han dicho

“El pastel de jaiba de Marea es de los pocos que todavía se hace en greda y se nota en el borde tostado.”

La Cav · 2025
“Una sala que mira al mar sin cobrarte la vista: los precios están veinte por ciento bajo el promedio del sector.”

Finde · 2024

Citas de ejemplo para esta demostración. En tu sitio irían tus reseñas reales, con enlace a la publicación original.